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牛饲料混合配制方法

点击:1466次 发布时间:2013-12-12 

肉牛以粗饲料为主要饲料,但粗饲料不能满足其营养需要,需要补喂精饲料。精饲料营养全面与否,直接关系到肉牛的生长发育状况。

一、精饲料的成分
精饲料包括能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、微量(常量)元素和维生素等。能量饲料主要是玉米、高粱、大麦等,占精饲料量的60%~70%。蛋白质饲料主要包括豆饼(粕)、棉子饼(粕)、花生饼等,占精饲料量的20%~25%。产棉区育肥肉牛所用蛋白质饲料应以棉子饼(粕)为主,以降低饲料成本,犊牛补料、青年牛育肥可以添加5%~10%豆饼(粕)。小作坊生产的棉子饼不能喂牛,以防止棉酚中毒。棉子饼(粕)、豆饼(粕)、花生饼的最大日喂量不宜超过3公斤。矿物质饲料包括骨粉、食盐、小苏打、微量(常量)元素、维生素添加剂等,通常占精饲料量的3%~5%。青年牛育肥骨粉添加量占精饲料量的2%左右,架子牛育肥占0.5%~1%。冬、春、秋季食盐添加量占精饲料量的0.5%~0.8%,夏季添加量占精饲料量的1%~1.2%。以酒糟为主要粗饲料时,应添加小苏打,添加量占精饲料量的1%。微量(常量)元素、维生素添加剂一般不能自己配制,需要从正规生产厂家购买,按照说明在规定期内使用,严禁使用“三无”产品。

二、牛饲料混合配制方法
1. 粉碎:各种精料在喂前应进行粉碎,加工后颗粒直径在1毫米~2毫米为宜。
2. 切短:秸秆等粗饲料在喂前要切短,块根、块茎等多汁料打碎前要清洗。
3. 盐化:稻草、玉米秸揉碎成丝絮状,装入发酵池(或大缸)内,每200千克原料加入食盐1.2千克~2千克,水65千克~75千克,拌匀盖上无毒塑料薄膜,经24小时~48小时温度上升到40℃时,踩实降温,然后用塑料布密封,盖上草帘,经24小时后即可饲用。
4. 碱化:切短揉碎的秸秆用1%生石灰水(即1千克石灰加50千克水,除去沉淀的渣子,然后再加50千克水),充分搅拌,浸泡35千克切短的原料,经10分钟后捞出,把石灰水控净,装入容器内堆放,经一天后即可取用。
5. 氨化:切短揉碎的玉米秸等每25千克加入溶有100克~150克尿素的温水5千克,在15℃的温度下浸泡6小时~20小时,排氨后混合入适量精料饲喂。将精、粗饲料按比例混合,制成颗粒全价料饲喂育肥肉牛可提高增重,减少饲料浪费,显著缩短试。
6. 青贮:青贮原料含糖量应较多,干物质在25%以上,主要是人工种植的禾本科植物和野生植物。禾本科野生牧草在结籽前收割,建议推广青草捆贮,可将禾本科和豆科牧草混贮。各种含水分较多的根、茎、叶类作为青贮原料,应经风干或掺入10%~20%糠麸饲料后青贮。青贮饲料可采用青贮窖、平地或塑料袋等贮藏方法。青贮窖的大小可根据肉牛头数和年需储备量而定,青贮窖每立方米可青贮饲料500千克~600千克。

三、肉牛精饲料配制的注意事项
严禁添加国家不准使用的添加剂、性激素、蛋白质同化激素类、精神药品类、抗生素滤渣等药物。国家允许使用的添加剂和药物要严格按照规定添加。严禁使用肉骨粉。饲料中的水分含量不得超过14%。

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